Het keert elk jaar weer terug… de kriebel om allerlei eetbare gewassen te zaaien in de hoop dat er een en ander op komt waar ik en mijn kinderen uiteindelijk van kunnen eten. Gewoon omdat het leuk is om je eigen eten te kweken. Gezond en biologisch eten bovendien. En niet in de laatste plaats ook eten wat je hebt zien groeien. Het geeft een enorm puur en rustig gevoel om in je tuin te zitten en te kijken naar plantjes die je van zaad, tot zaailing, tot plant, bloem en vrucht hebt zien ontwikkelen. Maar de afgelopen jaren was mijn oogst steeds te mager. Onderzoek wees uit dat er verschillende oorzaken aan ten grondslag konden liggen. Niet eenvoudig dus,[…]